HDans un de mes précédant post je vous donnais la recette de la pâte sablée que je fais d après la recette de Christophe Felder (250 gr de farine,140 gr de beurre en morceaux,100 gr de sucre et 1 jaune d œuf.) .

Je vous avez dis que pour UN de mes desserts ( promis il arrive bientôt sur le blog :-) ) j avais fais de la pâte sablée pour faire des fonds de tarte !

Et bien il me restait de la pâte ! Du coup,pas de perte ni de gâchis juste un rouleau a patisserie et un emporte pièce et hop de jolis petits sablés à déguster !

Mes sablés by Sandstyle & Felder
http://mytaste.fr

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