Je vous présente mon nouveau partenaire SelectArôme http://www.selectarome.com/fr/catalogue-produits

Arômes liquides et bio :
les méthodes de dosage

Vous pouvez doser de plusieurs façons :

Les arômes sont des produits concentrés. Il faut donc commencer par un dosage léger et ne renforcer que si c'est nécessaire.

Bon à savoir

Tous les flacons sont munis d'un compte goutte.

Les flacons de 115ml, 500ml, 1 litre ont en complément un gobelet doseur.

Le dosage moyen d'un arôme est d'environ 0.5% (5g par kg de préparation).

Un arôme menthe n'aura pas le même dosage qu'un arôme framboise.

Si la préparation doit cuire, monter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.

je remercie donc Sylvain Lavoillotte pour se partenariat et de m'avoir envoyé ceci

11ème Partenaire : SélectArôme
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