Alors voici mon gâteau 3 D que je présente ( ma participation n est qu'à titre d exemple et hors concours puisque je suis jury ) pour le défi Cake Design de recettes.de

C est le gâteau que je viens de faire pour les 13 ans de ma fille il y a quelques jours et que j ai réussi à tenir secret durant ..... 4 jours.....mdr

Donc j ai fait un sac à main version black & white pour aller avec le gâteau black & white ( voir post plus bas ;) ) avec des roses .

pour le gâteau j ai fait un biscuit cuillère ( je vais vous donner la recette un peu plus tard ) que j ai ensuite coupé en 2 une fois refroidi et je l ai garni à l intérieur de ganache nutella ( pareil la recette viendra ;) ) et j'ai également totalement recouvert le gâteau de cette ganache généreusement.Ce gâteau est resté une nuit au frigo afin de laisser la ganache légèrement figer.

ensuite j ai recouvert d'un disque de pâte à sucre blanche ( attention une fois posée sur chocolat on revient plus en arrière car cela tâche ) que j ai lissé afin d obtenir ma base de sac à main blanc.

Ensuite j ai continué avec des bandes noires pour faire le bas du sac,la fermeture éclaire ,des boudins pour les anses....le tout coller avec de la colle alimentaire ( on peut utiliser un petit peu d eau cela fait aussi l'affaire mais attention à ne pas trop mouiller)

j ai fait des roses noires et blanches la veille afin qu'elles durcissent et soient plus facile à coller ( attention c est fragile) puis les ai disposer.

voila le résultat !

Tout est possible avec de l'imagination :-)

Sac à main Black & White
Sac à main Black & White
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