Wok de nouilles chinoises

Ce soir j'ai tester la Sauce wok Sukiyaki de mon nouveau partenaire KIKKOMAN http://www.kikkoman.fr/consommateurs/produits/sauce-wok-sukiyaki/#0en réalisant cette recette de Wok de Nouilles Chinoises.

pour 4 personnes il vous faut :

*500 d'aiguillettes de poulet.

*1 oignon

*1/2 poivron rouge +1/2 poivron vert + 1/2 poivron jaune

* 2 C à S d'huile d'olive

* 4 C à S de Sauce Wok Sukiyaki

* 250 gr de nouilles chinoises aux œufs

1/Émincez l’oignon, les poivrons et coupez les aiguillettes de poulet en petits cubes.
2/mettre l'huile d'olive à chauffer dans un wok.

3/Faites suer l’oignon très lentement jusqu'à ce qu'il devienne transparent.

4/ ensuite y ajouter les lamelles de poivrons et mélanger 2/3 minutes sur feu doux .

5/ Ajoutez les cubes d'aiguillettes de poulet et laissez revenir quelques minutes. Lorsque la viande est presque cuite ajoutez 3 cuillères à soupe de sauce wok Sukivaki et ré mélanger

6/Pendant ce temps, préparez les nouilles chinoises: faites bouillir une cocottes avec 2 lites d’eau salée. Ajoutez 250 gr de nouilles puis retirer du feu la cocotte .
Couvrez et laissez reposer 4 à 5 minutes.
Égouttez.

7/mettre les nouilles dans le wok avec le reste de la préparation afin de les faire sauter 1 à 2 minutes puis servez immédiatement.

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