ROSBEEF

Hummm quoi de meilleur qu'une bonne viande rouge bien tendre ?!

Voici un Rosbeef de mon partenaire http://www.nature-regions.com que j'ai simplement cuit ( que c'est bon la simplicité ! )celui -ci au four piqué de quelques gousses d'ail ,d'un peu d'ail émincé ,salé et poivré et quelques morceaux de beurre .

Cuire à 200°C pendant 20/25 minutes afin de garder une viande saignante : c'est comme ça que je préfère le manger !

ROSBEEF avant cuisson

ROSBEEF avant cuisson

ROSBEEF après cuisson

ROSBEEF après cuisson

ROSBEEF après cuisson

ROSBEEF après cuisson

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