POULET AUX POMMES

J'ai déjà fait du poulet rôti ,du poulet à l'ananas ,du poulet aux épices de cajun ,du poulet tandoori etc.....et là en regardant ma corbeille de fruits j'ai eu une nouvelle idée ! J'ai décidée que j'allais utiliser mes pommes Pink lady et de faire un POULET AUX POMMES.

Ingrédients :

* 1 poulet fermier .

* 1 oignon rouge

* 2 pommes Pink lady

* 1 cube de bouillon de volaille

* 300 ml d'eau

Préparation:

1/ Préchauffer votre four à 240°C

2/Éplucher ,émincer l'oignon et le mettre au fond d'un plat allant au four .

3/Éplucher et couper en petits cubes les pommes Pink lady et les disposer dans le plat puis mélanger avec les oignons.

4/ Poser dessus le poulet .

5/ Diluer votre cube de bouillon de volaille dans 300 ml d'eau chaude .

6/ Verser le bouillon de volaille sur le poulet.

7/ Mettre à cuire le POULET AUX POMMES à 240 °C pendant 1h15 en arrosant très régulièrement avec le bouillon .

POULET AUX POMMES

POULET AUX POMMES

POULET AUX POMMES avant cuisson

POULET AUX POMMES avant cuisson

POULET AUX POMMES avant cuisson

POULET AUX POMMES avant cuisson

POULET AUX POMMES avant cuisson

POULET AUX POMMES avant cuisson

POULET AUX POMMES

POULET AUX POMMES

POULET AUX POMMES

POULET AUX POMMES

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