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Amatrice de cuisine et de pâtisserie ,j'adore également enchanter mes enfants avec le CAKE DESIGN.C'est pourquoi je me suis lancée dans cette aventure de Blogueuse Culinaire depuis le 9 décembre 2013 :-)

01 Feb

RIZ AU LAIT

Publié par Les Délices de Sandstyle  - Catégories :  #Dessert, #Yaourt, #Goûter, #Vanille

RIZ AU LAIT

Le Riz au Lait est comme on dirait un dessert de grand -mère .Ce dessert est de plus en plus remis au goût du jour dgrâce à la Multidélices ,la yaourtière nouvelle génération .

Le Riz au Lait est un dessert que ma fille adore en plus .

Ingrédients pour 6 pots :

* 75 cl de lait entier

* 75 gr de sucre

* 90 gr de riz rond

* 2 gousses de vanille

Préparation :

1/Mettre à chauffer une casserole sur feu doux avec le lait ,le sucre et les gousses de vanille fendues en deux et grattées .

2/Laisser cuire 15 minutes sans cesser de remuer afin que les arômes de vanille se diffusent.

3/ Retirer du feu et laisser tiédir .

4/Verser 15 gr de riz rond dans chaque pot.

5/ Verser le lait vanillée dans chaque pot jusqu'à 1 cm des bords .

6/ Remplir d'eau la Multidélice de SEB jusqu'au Maximum.

7/Faire cuire 40 minutes en mode " dessert lacté " .

8/ Laisser refroidir dans la Multidélice jusqu'à complet refroidissement .

9/ Mettre au frigo 12 heures ( une nuit) avant dégustation des RIZ AU LAIT.

RIZ AU LAIT

RIZ AU LAIT

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