BROWNIES 100 % CHOCOLAT

Le chocolat ! Quel pêché mignon ! Alors quand on a la possibilité de lier la gourmandise en plus alors la je dis ouiiii !!! Voici donc la recette de mon BROWNIES 100% CHOCOLAT !

Ingrédients :

* 175 gr de beurre

* 200 gr de chocolat noir à 70% de cacao minimum.

* 3 œufs

* 250 gr de sucre en poudre

* 3 cuillères à soupe de crème fraîche

* 110 gr de farine

Préparation du BROWNIES 100% CHOCOLAT :

1/ Préchauffer votre four à 180°C.

2/ Mettre dans un cul de poule ,le chocolat en morceaux et le beurre puis les faire fondre au bain-marie.j

3/Dans un autre cul de poule ,mettre les œufs et le sucre puis battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse un peu .

4/ Incorporer le mélange chocolat/ beurre fondu dans le cul de poule puis bien mélanger à l'aide du fouet jusqu'à ce que tous les éléments soient bien amalgamés entre eux .

5/ Ajouter la crème fraîche et mélanger de nouveau .

6/ Incorporer délicatement la farine tamisée et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois .

7/ Beurrer ou graisser un plat avec un spray anti graissant .

8/ Verser ensuite votre préparation dans votre plat .

9/ Cuire à 180°C pendant 45 minutes .

10/ Laisser tiédir avant de démouler le BROWNIES 100% CHOCOLAT .

BROWNIES 100 % CHOCOLAT
BROWNIES 100 % CHOCOLAT
BROWNIES 100 % CHOCOLAT
BROWNIES 100 % CHOCOLAT

Chocolate! Lo que llamó la linda! Entonces cuando usted tiene la posibilidad de vincular la gula más entonces la digo bien! Aquí está la receta de mis BROWNIES de chocolate 100%!

:
Ingredientes:

* 175 grs de mantequilla

* 200 g oscuro chocolate 70% cacao mínimo.

* 3 huevos

* 250 g de azúcar en polvo

* 3 cucharadas de crema

* 110 gr de harina

Preparación de los BROWNIES de chocolate 100 % :

1 / Precaliente el horno a 180 ° C.

2 / poner en un cul de poule, el chocolate en trozos y la mantequilla luego derretirles en una caldera doble.

3 / en un otro cul de poule, poner los huevos y el azúcar y batir hasta que la mezcla esté espumosa y blanquea un poco.

4 / agregar la mezcla de chocolate mantequilla derretida en el cul de poule y mezclar bien con batidor hasta que todos los elementos están bien amalgamados entre ellos.

5/ agregar la crema agria y mezcle otra vez.

6 /suavemente doblar la harina cernida y mezclar con una cuchara de madera.

7 / mantequilla o grasa de un plato con un spray anti Engrasante.

8/Luego Vierta la mezcla en su plato.

9 / cuece al horno a 180 ° C durante 45 minutos.

10 / enfriar antes de desmoldar el Brownie de chocolate de 100%.

Retour à l'accueil