GRANITÉ AU CAFÉ

Dernièrement ma fille Mathilde ,15 ans1/2 , s'est lancée sans filet et nous a fais seule un superbe SHORTBREAD dont vous pouvez retrouver la recette ICI : http://lesdelicesdesandstyle.com/2016/08/shortbread-by-mathilde.html

La même journée ,elle a décidé de nous préparer un GRANITÉ AU CAFÉ

Avec sa recette je participe au défi givré http://recettes.de/defi-givre du site http://recettes.de

Ingrédients du Granité au Café :

* 500 ml de café fort

* 100 gr de sucre

* 30 à 50 ml d'alcool au choix ( falcutatif )

Préparation du Granité au Café :

1/ Faire 500 ml de café fort.

2/ Mélanger le café avec le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit fondu .

3/Verser dans un bac et mettre au congélateur durant 3 heures minimum.

4/Gratter toutes les 30 minutes avec une fourchette .

5/Servir très rapidement votre GRANITÉ AU CAFÉ à la sortie du congélateur dans un récipient bien froid .

GRANITÉ AU CAFÉ

Recientemente mi hija Matilda ,lanzado sin red y hacemos solamente una excelente galletas de mantequilla que se puede encontrar la receta aquí : http://lesdelicesdesandstyle.com/2016/08/shortbread-by-mathilde.html

El mismo día, decidió preparar un granizado de café

Con su receta participo en el reto escarchado web http://recettes.de http://recettes.de/defi-givre

Ingredientes del granito en el café :

* café fuerte 500 ml

* 100 gr de azúcar

* 30-50 ml de alcohol a elegir (opcional)

Preparación de la Granita de café :

1 / preparar 500 ml café fuerte.

2 / mezclar el café con el azúcar hasta que se derrita.

3/Vierta en una bandeja y poner en el congelador durante 3 horas mínimos.

4/ o rascado cada 30 minutos con un tenedor.

5/servicio muy rápidamente su granito al café fuera del congelador en un recipiente frío.

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