Pour la Saint -Valentin 💘 quoi de mieux qu'un dessert réunissant le cœur 💓 et le chocolat 🍫?

Et si en plus la recette 🍴 est d'un grand chef alors là le dessert en amoureux ❤️ ne sera que plus parfait ! 

Voici donc mon MOELLEUX AU CHOCOLAT by CYRIL LIGNAC💕💕

 

Ingrédients :

* 120 gr de beurre

* 200 gr de chocolat noir

* 4 œufs 

* 150 de sucre

* 80 gr de farine  

 

Préparation :

1/Préchauffer le four à 180°C.

2/Couper le beurre et  le chocolat en petits morceaux et les faire fondre ensemble au bain marie .

3/ Dans un cul de poule ,casser les œufs et Ajoutter le sucre .

4/ Battre longuement avec mon  fouet de mon partenaire https://www.procouteaux.com/mallette-valise-et-trousseu-de-couteaux-pour-cap-en-cfa-lycee-hotelier-cuisine-boulangerie-patisserie-service-en-salle-boucherie-charcutier-traiteur-chocolatier-barman-poissonnerie/mallette-de-couteaux-professionnelle-garnie-pour-cap-cuisin-3209.html jusqu'à ce  que le mélange blanchisse bien et double de volume ( va falloir jouer des bras un bon 5/10 minutes 😂😱)

5/ Ajouter la farine et incorporer la sans trop Melanger .

6/ Verser le mélange beurre/chocolat fondu ET refroidi puis Melanger avec le fouet afin de bien amalgamer le tout.

7/mettre du spray anti adhérant spécial sur votre moule en forme de cœur .

8/ Verser votre Preparation à l'aide d'une Maryse .

9/ Mettre à cuire à 180°C pendant 40 minutes le MOELLEUX AU CHOCOLAT by CYRIL LIGNAC 

10/ Laisser le gâteau refroidir avant de démouler puis de déguster .

MOELLEUX AU CHOCOLAT by CYRIL LIGNAC
MOELLEUX AU CHOCOLAT by CYRIL LIGNAC
MOELLEUX AU CHOCOLAT by CYRIL LIGNAC
MOELLEUX AU CHOCOLAT by CYRIL LIGNAC
¿El santo - día de San Valentín, qué mejor que un postre con el corazón y el chocolate?

 

Y si además la receta es de un gran líder por lo que amor publicidad postre será aún más perfecto!

 

Esto es así mi chocolate esponjoso por CYRIL LIGNAC 



Ingredientes: 

* 120 g de mantequilla

* 200 g de chocolate negro

* 4 huevos

* azúcar 150

* 80 gr de harina



Preparación :

1/Precaliente el horno a 180 ° C.

2 /Corte la mantequilla y el chocolate en trozos pequeños y se funden en un baño de agua.

3 / en un recipiente, rompe los huevos y el azúcar pueden.

4/ Battre longuement avec mon fouet de mon partenaire https://www.procouteaux.com/mallette-valise-et-trousseu-de-couteaux-pour-cap-en-cfa-lycee-hotelier-cuisine-boulangerie-patisserie-service-en-salle-boucherie-charcutier-traiteur-chocolatier-barman-poissonnerie/mallette-de-couteaux-professionnelle-garnie-pour-cap-cuisin-3209.html jusqu'à ce que le mélange blanchisse bien et double de volume ( va falloir jouer des bras un bon 5/10 minutes )

5 añadir la harina y revuelva sin demasiada mezcla.

6 / verter la mezcla de mantequilla y chocolate derretido y enfriado luego mezcla con el látigo para así amalgamar todo.

7/poner spray anti adherente especial sobre su molde en forma de corazón.

8/. Vierta la mezcla usando una Maryse.

9 / cocinar a 180 ° C durante 40 minutos por CYRIL LIGNAC chocolate MOELLEUX

10 / deje el fresco pastel antes de desmoldar y disfrutar.

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