TARTE AUX 3 POIVRONS
Le poivron 🌶 ,inconditionnellement mon légume préféré 😍 Et lorsque je le confit hummmmmm
Avec cette bonne et sublime Tarte aux 3 Poivrons je participe au défi de https://recettes.de/defi-cuisine-multicolore
Le thème de ce défi : Cuisine Multicolore afin de mettre plein de couleurs différentes dans les assiettes ! ( au minimum 3 couleurs différentes !)
Ingrédients :
* 2 poivrons rouges
* 2 poivrons verts
* 2 poivrons jaunes
* piment d'espelette
* 1 pâte feuilletée prête-à-l'emploi
Préparation :
1/ laver et essuyer vos poivrons .
2/ Mettre les poivrons sur une plaque à patisserie ( ou plat allant au four ) et les enfourner à 210°C pendant 20/25 minutes en les retournant de temps en temps .
3/ Des la sortie du four les mettre dans des sacs congélations zip et fermez hermétiquement pendant 10 minutes au minimum .
4/ Au dessus d'une assiette , prendre un poivron l'un après l'autre ,couper le en deux,épépiner le et retirer la peau ( qui partira extrêment facilement grâce au passage four + sac congélation ) .
5/ refaire cette Etape pour chaque poivrons confits.
6/ couper ensuite dans chaque poivron des lamelles d'un demi centimètre de large et réserver par couleur .
7/préchauffer votre four à 200°C
8/prendre le plat à tarte rectangulaire de mon partenaire http://www.az-boutique.fr/moule-a-tarte-a-fond-amovible-cannele-35x11cm-anti-adherent-tourtiere-paderno.html et abaisser votre pâte feuilletée .Ajuster la forme sí besoin .
9/ Commencer par mettre 2 lamelles de poivrons confits vert puis 2 lamelles de poivrons confits jaunes et enfin 2 lamelles de poivrons confits rouges .( voir photo )
10/recommencer en alternant toujours 2 verts, 2 jaunes ,2 rouges....
11/saupoudrer un peu de piment d'espelette .
12/ Cuire la Tarte aux 3 Poivrons à 200°C pendant 30/35 minutes .
13/ Bon appétit !
Ingredientes:
* 2 pimientos verdes
* 2 pimientos amarillos
* pimienta del espelette
* 1 hojaldre listo
Preparación :
1/Lave y limpie sus pimientos.
2/Coloque los pimientos en una bandeja para hornear (o un plato de hornear) y hornee a 210 ° c durante 20/25 minutos, girándolo de vez en cuando.
3/de la salida del horno póngalos en bolsas de cierre hermético y cierre herméticamente durante al menos 10 minutos.
4/en la parte superior de una placa, tomar un pimiento uno después del otro, cortarlo por la mitad, épépiner y quitar la piel (que va a ir extremo fácilmente gracias al paso horno + bolsa congelador).
5/remake este paso para cada pimiento confitado.
6/luego cortar en cada pimiento tiras de medio centímetro de ancho y reservar por color.
7/precalienta su horno a 200 ° c
8/tome la placa de pie rectangular de mi compañero http://www.AZ-Boutique.fr/Moule-a-Tartre-a-Fond-amovible-cannele-35x11cm-anti-ADHERENT-tourtiere-Padermo.html Y baje su hojaldre.Ajuste el formulario sí ès necesario.
12/hornear el pastel con 3 pimientos a 200°C por 30/35 minutos .
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