750 grammes
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viande

POULET AU CITRON 🍋

Les Délices de Sandstyle Si vous voulez un plat qui a du peps et qui vous réveille les papilles alors le Poulet au Citron 🍋est fait pour vous 😉 Ingrédients pour 4 personnes : * 4 cuisses de poulet. * 2 citrons * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * sel...

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ONE POT " PATATES " 😉

On connaît tous et toutes le fameux One pot pasta mais aussi sa version One pot Rice ! Et bien aujourd'hui ,je vous propose le One pot Patates ,plat rapide fait avec quasiement que des restes de frigo : Ingrédients : * 1 poivron rouge * 1 courgette *...

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RÔTI DE PORC ORLOFF ET SES POMMES-DE-TERRE

Du goût ,du goût et encore du goût et trés simplement .Rien de tel que du fait soit même pour réapprécier des choses simples . Ingrédients : * 1 rôti de porc de 600/700 gr * 5/6 tomates * 15/20 tranches de bacon * 120/130 gr d'emmental * quelques pommes-de-terre...

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CÔTES DE PORC TANDOORI MASSALA

Sí vous souhaitez une recette rapide et remplie de saveur et que vous êtes comme moi très fan d'épices ,les Côtes de porc Tandoori Massala sont faites pour vous ! Ingrédients pour 3 côtes de porc Tandoori Massala : * 3 côtes de porc * 3 cuillères à café...

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PAPILLOTTES DE SOURIS D'AGNEAU AUX ÉPICES ET POMME-DE-TERRE

Sí vous aimez comme moi l'agneau vous allez apprécier cette recette de PAPILLOTTES DE SOURIS D'AGNEAU AUX ÉPICES ET POMME-DE-TERRE . Un plat complet avec beaucoup de saveurs sans trop de surveillance durant la cuisson ! INGRÉDIENTS : * 3 Souris d'agneau...

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FILET MIGNON SÉCHÉ

Dans des précédents articles ,je vous ai déjà présenté les recettes du Magret de canard séché ,de la Viande de Grison séchée , maintenant voici ma recette du FILET MIGNON SÉCHÉ. INGRÉDIENTS : * 1 filet mignon de porc * 1 kilo de gros sel de Guérande *...

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TOURNEDOS ET SA SAUCE AU FOIE GRAS

Cet hiver et ce comme l'hiver dernier au moments des fêtes de fin d'années , hécatombe de microbes chez moi 🤒😷 Tout le monde malade et complètement HS ! Donc les invitations sont restées au placards au profits des robes de chambre ,gros pull,Kleenex etc........

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VIANDE DE GRISON SÉCHÉ

Les Délices de Sandstyle J'ai déjà fait du magret de canard séché et franchement c'était un vrai régal .Donc ce ete fois ci place au bœuf avec la Viande de Grison séchée ! Ingrédients : * 700 gr de pavé de bœuf * 1kg de gros sel * poivre concassé * persillade...

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PAPILLOTES DE SOURIS D'AGNEAU CONFIT À L'AIL ET À L'OIGNON

Ingredients : * 3 Souris d'agneau * 9 gousses d'ail * 2 gros oignons * sel * poivre de Sichuan de mon partenaire https://www.thiercelin1809.com/products/poivre-de-sichuan-rouge-baies-seche * huile d'olive * des brins de thym frais * du papier aluminium...

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WOK DE DINDE ,NOUILLES AUX LÉGUMES SUCRÉS

Ingrédients : * 4 escalopes de dinde * 1 courgette * 2 carottes * 2 petits poivrons rouges * 6 cuillères à soupe de sauce TERIYAKI BBQ-SAUCE de mon partenaire http://www.kikkoman.fr/consommateurs/produits/sauce-barbecue-teriyaki-au-miel/ * 1 cuillère...

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Blogueuse culinaire et test depuis décembre 2013