Certains on pu suivre sur ma page facebook que les gâteaux pour l anniversaire de ma fille Mathilde m a pris pas mal d heures et parfois même empiétant largement sur ma nuit ... Forcément ayant une attelle de poignet je me facilite pas la tâche mais quand...
Aujourd'hui ma fille a 13 anssssss et oui déjà 26 décembre 2000 ......et nous voilà le 26 décembre 2013 et c est une ado ...ahhhhhhh quoi une adooooo au secourssssssss!!!! Hiiiiihihihhhihi Bon trêve de plaisanterie et revenons a nos moutons ou plutôt...
Pfffffff vaneeee.j ai préparée 75 macarons ganaches chocolat blanc fruits rouges ( doit en avoir 5 ou 6 au nutella car suis tombée a court ) ! Bon c était pas mon jours car mon / me essai et pire que mon 1 er essai je trouve ptdr !!!!! Même préparation...
Depuis quelques jours je vous parle de ma pâte sablée que j ai fait en suivant la recette de Christophe Felder,que j ai utilisé pour faire des petits sablés avec le reste de la pâte qui me restait au terme de ma recette de dessert....oui mais vous allez...
HDans un de mes précédant post je vous donnais la recette de la pâte sablée que je fais d après la recette de Christophe Felder (250 gr de farine,140 gr de beurre en morceaux,100 gr de sucre et 1 jaune d œuf.) . Je vous avez dis que pour UN de mes desserts...
Première tentative de panna cotta !!! C est un dessert italien et mon mari étant d origine j ai voulu essaye ! Voici les ingrédients qu'il faut : j ai utilisé 60 cl de crème liquide 80 gr de sucre en poudre 2gr d agar agar 1gousse de vanille de la confiture...
Depuis peu je participe occasionnellement à des cours de cuisine organisé par Cook and Go ( pour le moment j ai effectuer 2 ateliers entrée / plat/ dessert) et la j'y ai réalisé une tarte sucrée au potiron. Si vous le souhaitez je vous mettrai la recette...
Gâteau 3D personnage de Pokemon que j ai fait en avril pour fêter ses 8 ans avec ses copains dans un poney club. Evidemment le thème de son anniversaire était Pokemon ( nappe,assiettes,serviettes,verres) et c est lui qui a choisi son personnage .
c était mon 1 er essai de bûche de Noël . Gâteau roulé garni d une ganache au nutella . La couleur orange était pour le " fun"
Un tour en cuisine - page d'accueil
/image%2F0856317%2Fob_d99803_image.jpg)
…
/image%2F0856317%2Fob_3da54c_image.jpg)
/image%2F0856317%2Fob_ee45ea_image.jpg)
/image%2F0856317%2Fob_21e9ba_image.jpg)
/image%2F0856317%2Fob_e71093_image.jpg)
/image%2F0856317%2Fob_561dc5_image.jpg)
/image%2F0856317%2Fob_b5de62_image.jpg)
/image%2F0856317%2Fob_661c12_image.jpg)
/image%2F0856317%2Fob_1e53fb_image.jpg)
/image%2F0856317%2Fob_630a06_image.jpg)
